28/10/2013 -
„Gruziński smak” – zakochać się w Gruzji
Trójka przyjaciół związanych z Gruzją dąży do wydania książki „Gruziński smak”, będącej przewodnikiem kulinarnym i jednocześnie opowieścią o tradycji oraz historii tych rejonów i ludzi. Od zrealizowania celu dzieli ich 25 tysięcy złotych, które próbują zebrać poprzez portal Polak Potrafi, organizujący zbiórkę pieniędzy na niebanalne pomysły i projekty.
interpretuje je na nowo i unowocześnia, co sprawia, że kuchnia gruzińska staje się atrakcyjna współcześnie dla wielu nieznających jej jeszcze osób.
Gruzja słynie przede wszystkim z górzystych i bardzo malowniczych terenów, ale także z ogromnego dobytku kulturowego. Dla Gruzinów to właśnie kultura jest podstawowym aspektem narodowego charakteru, a szczególne miejsce zajmuje w niej sztuka kulinarna. Vaho Babunashvilli, Maja Kaszkur i Radek Polak, trójka przyjaciół zafascynowanych „Perłą Kaukazu”, chce wydać książkę w formie przewodnika kulinarnego, która będzie również opowiadała o tradycji i historii Gruzji poprzez felietony i fotografie w niej zamieszczone.
|
Projekt „Gruziński smak” Vaho Babunashvilli, który jest pomysłodawcą projektu, to gruziński muzyk zakochany bez pamięci w lokalnej kuchni, którą charakteryzuje bogactwo smaków osiągane dzięki różnorodności owoców i warzyw bardzo często wykorzystywanych w gruzińskich potrawach. Vaho odnajduje dania pochodzące z różnych części Gruzji, wspomnień poznanych ludzi, a także własnego dzieciństwa, |
 |
Maja Kaszkur i Radek Polak, pochodzący z Warszawy absolwenci poznańskiej ASP, to dwie kolejne osoby zaangażowane w projekt, które łączy pasja jaką jest profesjonalna fotografia, wspólne podróżowanie i interpretowanie świata, co przekłada się na to, że „Gruziński smak” nie będzie zwykłą książką kucharską. Autorzy chcą w niej zaprezentować swoje fotografie wielkoformatowe oraz analogowe. Dzięki ich wkładowi w tę publikację przewodnik kulinarny będzie przekazywał elementy, które urzekają w Gruzji, bo smak potraw, które oni wciąż poznają dzięki podróżom do tego kraju łączy się z towarzystwem, obserwacjami, poznanymi po drodze ludźmi i tworzonymi relacjami. Swoją pracą chcą przybliżyć smak Gruzji, portretując słowem i obrazem swoje spostrzeżenia, zebrane przepisy i ich autorów. Chcą także udowodnić, że współczesna Gruzja zachwyca, a jej poznanie możliwe jest przez pryzmat talerza.
Potrzebne wsparcie
Maja i Radek do tej pory zebrali mniej więcej 1/3 materiałów potrzebnych do wydania książki „Gruziński smak”, dlatego jej wydanie zależy od finansowego wsparcia projektu na stronie PolakPotrafi.pl. Na wspierających czekają atrakcyjne nagrody, takie jak butelka gruzińskiego domowego wina, jednodniowy kurs fotografii studyjnej, czarno-białe fotograficzne odbitki kolekcjonerskie w rozmiarze 40 x 50 cm, czy nawet weekendowa podróż kulinarna po Gruzji. Przyjacielem projektu jest Marcin Meller, znany polski dziennikarz i prezenter, dlatego w liście nagród można znaleźć także imienną kartkę świąteczną z życzeniami od niego czy książki jego autorstwa z osobistą dedykacją. Wykaz wszystkich nagród znajduje się na stronie: http://polakpotrafi.pl/projekt/gruzinski-smak. Można tam znaleźć również dodatkowe informacje o projekcie oraz wesprzeć projekt nawet symboliczną kwotą. Zbiórka pieniędzy potrzebnych na wydanie książki potrwa do 6 grudnia br.
(ac)
(ac)
.
Recruitment for studies in the...
26 lipca 2021
REKLAMA
Jeśli potrzebni są pracownicy –...
12 maja 2017
Ukraińska spółka Legalna Praca zaczęła działalność we Lwowie, ale szybko rozwija kontakty, bo zapotrzebowanie na usługi pośrednictwa pracy jest ogromne. Ukraina prze ku strukturom europejskim i coraz liczniej Ukraińcy patrzą na zachód Europy, a po drodze jest Polska....
REKLAMA
New drones applications
11 kwietnia 2017
Sky Tronic, high-tech company based in Wrocław won Polish edition of New Economy Heroes 2017 competition few weeks ago. Sky Tronic has been awarded as one of the most innovative and future-oriented Polish start-ups using the Internet of Things. Scientific team of Sky Tronic...
REKLAMA
W październiku Misja...
08 września 2016
24 – 29 października 2016 roku Misja Gospodarcza zaprezentuje w Gruzji oferty polskich firm małej i średniej przedsiębiorczości, a także większych i największych zakładów przemysłowych.
Zgłoszenia ofert przyjmuje Agencja Handlowa Eurotrader321.pl
REKLAMA
Jak szybko zorganizować wypad...
02 sierpnia 2016
Romantyczny, wyjątkowy i obowiązkowo w towarzystwie najbliższej sercu osoby. Taki, który na długo pozostanie w pamięci, tworząc moc wrażeń najwyższych lotów. Idealny i w pełni doskonały - niczym opowieść z kartek najgłośniejszej powieści romantycznej. Właśnie taki powinien być...
- 11 grudnia: Z kraju Rozpychamy się łokciami na zagranicznych rynkach...
- 27 sierpnia: Z kraju Polonia reprezentuje polski biznes za granicą -...
- 08 października: Z kraju Coś nam zostało po niesławnych czasach RWPG
- 25 sierpnia: Z kraju Oszczędność, wygoda i bezpieczeństwo wymiany walut
- 28 października: Gruzja „Gruziński smak” – zakochać się w Gruzji
- 25 maja: Gruzja OKNO NA GRUZJĘ - DAVID ABULADZE, PERKUSISTA ZESPOŁU...
Ogłoszenia bezpłatne
19-01-2015: Nie ma wątpliwości, że kilkuminutowy film w internecie pokazujący np. produkt, czy możliwości firmy to najlepszy sposób na zdobycie nowych klientów. Nie wiesz jak się do tego zabrać? Zapraszamy do współpracy: www.ewamakulec-reklama.pl
20-11-2014: Firma euro jumper produkuje profesjonalne trampoliny zapraszamy do współpracy parki rozrywki firmy celem nawiązania współpracy więcej informacji o nas na stronach www.eurojumper.pl
20-11-2014: Firma euro jumper produkuje profesjonalne trampoliny zapraszamy do współpracy parki rozrywki firmy celem nawiązania współpracy więcej informacji o nas na stronach www.eurojumper.pl
22-06-2014: Szukam do współpracy właścicieli sklepów z wyposażeniem wnętrz, kwiaciarnie, florystów
W swojej ofercie mamy nietypowe kominki, biokominki, portale kominkowe, obudowy do biokominków, kominki dekoracyjne, lustra, dekoracyjne kolumny. Więcej na www.kominkidesign.pl
Kontakt: kominkidesign@interia.eu
Dodaj wydarzenie
Dodaj ogłoszenie
animowana ikona ładowania
